Episodio 2

Jamie Oliver elige a uno de los tres aprendices restantes para manejar y convertir un decadente pub en Essex en un comedor moderno.
Aunque la familia de Aaron ame la vida en el interior, él está empezando a dudar de su capacidad. A Taz le preocupa la idea que un restaurante Thai no pueda funcionar entre los habitantes del lugar y, aunque Dennis está muy seguro de sí mismo, es a Jamie a quien tendrá que impresionar.